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木糖醇厂家
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最后更新: 2024-02-29 14:38
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木糖醇生产厂家木糖醇厂家食品级木糖醇用途木糖醇报价木糖醇?价格  
[中文]:木糖醇  
[英文]:xylosicalcohol;xylitol  
[说明]:CH2OH(CHOH)3CH2OH又名戊五醇。白色粉状或颗粒状结晶。熔点92~93℃。有吸潮性。无毒。甜味。和山梨糖性质相似。作表面活性剂、助剂、增塑剂;用于涂料工业制备深色漆和调和漆;还用作绝缘材料和高压电缆料。由玉米芯的水解产物,经过加氢制得。  
木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的正常中间体。一个健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中,木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中,但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物中,经过深加工而制得的,是一种天然健康的甜味剂。  
木糖醇白色晶体,外表和蔗糖相似,是多元醇中最甜的甜味剂,味凉、甜度相当于蔗糖,热量相当于葡萄糖。是未来的甜味剂,是蔗糖和葡萄糖替代品。  
木糖醇是白色晶体,外表和味觉都与蔗糖很像。从食品级来说,木糖醇有广义和狭义之分。广义为碳水化合物,狭义为多元醇。因为木糖醇仅仅能被缓慢吸收或部分被利用。热量低是它的一大特点:每克2.4卡路里,比其他的碳水化合物少40%。木糖醇从60年代*始应用与食品中。在一些国家它是很受*人欢迎的一种甜味剂。在美国,为了某些特殊目的可以作为食品添加剂,不受用量限制的加入食品中。  
【木糖醇的功能】  
1.木糖醇做人的甜味剂、营养补充剂和辅助*剂:木糖醇是人体糖类代谢的中间体,在体内缺少胰岛素影响糖代谢情况下,无需胰岛素促进,木糖醇也能透过细胞膜,被组织吸收利用,供细胞以营养和能量,且不会引起血糖值升高,消除*人服用后的三多症状(多食、多饮、多尿),是*患者食用的营养性的食糖代替品。  
2.木糖醇改善肝功能:木糖醇能促进肝糖元合成,血糖不会上升,对*患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用,*乙型迁延性*,乙型*及*有明显疗效,是*并发症病人的理想辅助药物。  
3.木糖醇的防龋齿功能:木糖醇的防龋齿特性在所有的甜味剂中效果,首先是木糖醇不能被口腔中产生龋齿的细菌发酵利用,抑制链球菌生长及酸的产生;其次它能促进唾液分泌,减缓PH值下降,减少了牙齿的酸蚀,防止龋齿和减少牙斑的产生,可以巩固牙齿。  
4.木糖醇的*功能:木糖醇为人体提供能量,合成糖元,减少脂肪和肝组织中的蛋白质的消耗,使肝脏受到保护和修复,消除人体内有害*体的产生,不会因食用而为发胖忧虑。可广泛用于食品、医药、轻工等领域。  
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